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廚房里看似簡單的一塊板子,卻有著十分玄妙的食材解凍神力!

2018-11-20 瀏覽數:6 廚衛品牌網

看到朋友在圈里放各種好吃的,我又控制不住自己的美食之欲,擼起袖子想自己干一把!But,面對冰箱凍得硬邦邦的食材,沒辦法,泡溫水吧!

 看到朋友在圈里放各種好吃的,我又控制不住自己的美食之欲,擼起袖子想自己干一把!But,面對冰箱凍得硬邦邦的食材,沒辦法,泡溫水吧!可是溫水換了一波又一波,泡了好久卻收效甚微,只解凍了食材表層而已,里面肉質依然結實的像塊石頭。

怎么辦,是繼續等解凍,還是上開水?作為“吃貨+強迫癥”患者,實在不愿破壞食材的營養啊!沒辦法,等吧!于是等這塊牛排完全解凍,一個多小時過去了,肚子餓得連吶喊的力氣都沒有了。雖然沒破壞肉質,但是這一個小時的時間里,難免滋生細菌,而且肉也沒那么新鮮了。難道就沒有一款好用的廚房解凍工具嗎?知道國內京東眾籌平臺會首發一些新奇特的黑科技產品,于是我抱著試試看的心態搜索了一波!

在京東眾籌平臺搜索“解凍板”之后確實找到了一款飛承食物超導解凍保鮮板。相信很多朋友跟我一樣比較關心價格。看了一下眾籌價是98元,但是還有10天就會恢復市場價(168元),折扣還是很給力的。

不過,這款解凍板的解凍原理是怎樣的?這個看上去再普通不過的板子真的能快速解凍食材嗎?

經過仔細了解才發現,原來這塊看似普通的板子采用的是高純鋁合金,而且里面還加了一種當下備受追捧的新材料——石墨烯。之所以能夠快速解凍是因為內置的真空相變微重力分子散熱技術,因為目前還不能親眼所見它的解凍過程,所以感覺還是很玄妙的。更玄妙的是,這款解凍工具不是利用插電加熱的方式進行的。把食材放在解凍板上,食材就會開始解凍。據介紹:解凍冰塊只需要1分鐘,解凍肉類只需要15分鐘。也就是說,在準備配菜的時候,硬如磐石的牛排就已經解凍好了。

我愈發好奇這塊神秘材質鑄造而成的解凍板,究竟蘊藏怎樣的魔力?終于還是忍不住下單了。如果你的家里也需要一個解凍板也可以入手一塊這樣的解凍板哦!京東眾籌鏈接給大家,拿走不謝!https://z.jd.com/project/details/106989.html

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