廚衛品牌網_廚衛十大品牌

2018中國廚衛十大品牌排行榜

本排名榜單數據參考網絡投票和專業人士評估

當前位置: 首頁>廚衛資訊>廚衛動態>正文

使用手機微信“掃一掃”功能,
掃描以下二維碼,
即可將本文分享到“朋友圈”中。

廚電破局之路:傳統尋突破 新興品類造生機

2018-10-15 來源:廚衛品牌網 作者:佚名 瀏覽數:0 廚衛品牌網

2018年以來,廚電市場一改過去幾年的強勢勁頭,在今年方向急轉直下,整體市場出現負增長。經過十幾年的發展演進,廚電市場已經告


2018年以來,廚電市場一改過去幾年的強勢勁頭,在今年方向急轉直下,整體市場出現負增長。

經過十幾年的發展演進,廚電市場已經告別了紅利期,當前行業現狀是產業發展成熟的必經階段,如何找到發展新方向,是目前行業需要思考的。

房地產增長轉負 市場飽和成下行主要原因

中怡康數據顯示,上半年我國廚電市場零售額規模為469億元,較去年同期下滑0.5%。特別是在廚電市場扮演主力的傳統廚電品類,承受了較大的市場壓力:吸油煙機燃氣灶和消毒柜市場零售額分別下滑3.8%、1.6%和13%。

此外另一家數據公司奧維云網(AVC)的數據也顯示,2018年上半年廚電零售額為311億元,同比下滑1.6%。其中,油煙機零售額為187.2億元,同比下滑3.0%,零售量為1280.7萬臺,同比下滑3.4%;燃氣灶零售額為100億元,同比微增0.9%,零售量為1500.2萬臺,同比增長1.7%;消毒柜零售額為23.8億元,同比下滑1.3%,零售量為265.8萬臺,同比下滑1.0%,整體遭遇坍塌式下滑。

2018年以來,廚電市場銷售額降低,大小廠商面臨經營困局,整個廚電產業經歷了聞所未聞的挑戰。

從快速增長到發展遇阻,背后一定是有原因的,最主要的還是廚電行業與房地產市場密不可分,簡單來說,房地產現房的增長轉負,直接影響了廚電市場的需求。對于廚電行業來說,房地產興起帶來的增長紅利已經過去,市場的需求明顯放緩。在政策方面,近些年似乎并無助力家電行業增長的政策,相反,環境保護的相關政策出臺,也增加了整個行業的成本壓力。

資深產業經濟觀察家梁振鵬指出,今年廚電市場整體不景氣,除了房地產樓盤受國家嚴格調控政策把控后增長停滯外,另一方面原因主要是經過多年發展,傳統廚電品類市場容量趨近飽和,增長遇到瓶頸。

新興品類成為第二引擎

傳統家電的寒冬雖然到來,但新興廚電卻正"煥發青春"。

據奧維云網(AVC)全渠道監測數據顯示,今年上半年,新興廚電(包含品類洗碗機、嵌入式微波爐、嵌入式蒸箱、嵌入式烤箱)零售規模達到了55億元,同比增長了20.1%。其中洗碗機零售額為24.3億元,同比增長了38.2%,零售量為51萬臺,同比增長了37.8%;嵌入式電烤箱零售額為14.8億元,同比增長了13.5%,零售量為22.5萬臺,同比增長了8.8%;嵌入式電蒸箱零售額為14.5億元,同比增長了5.9%,零售量為22.7萬臺,同比增長了5.9%;

而中怡康數據則顯示,今年上半年嵌入式廚電市場規模達33.5億元,同比增長9.5%,零售量達56.4萬臺,同比增長8.6%。分產品看,嵌入式微波爐市場規模達2.4億元,同比下滑2.4%;嵌入式電烤箱市場規模達11.3億元,同比下滑7.1%;嵌入式蒸汽爐市場規模達11.9億元,同比下滑0.6%;嵌入式一體機市場規模達7.8億元,仍保持高速增長,同比增長103.9%。

梁振鵬表示,新興品類的爆發,一方面因為產品市場基數較小,走到中國用戶家庭也才不過幾年時間。另一方面,消費者在滿足了基本廚電需求之外,想提升生活質量的想法帶動了新興品類的增長。

顯然,當前的廚電市場正顯現新需求、新品類的特點,產品訴求的持續升級,預示著廚電市場的新出路。

在如此風云突變的市場行情下,主流品牌應該開始探索和嘗試新的發展道路,不論是傳統產品的突破還是新興品類的系統建設。

梁振鵬表示,廚電市場應該注重新興品類的研發。比如嵌入式微蒸烤一體機或者是水槽式洗碗機等等一些新興的品類。在既有的飽和市場空間之外,去開辟一個新的品類,形成新的發展空間,這樣才可以讓廚電市場進一步增長。

其實,國內廠商都在積極布局產品升級理念,無論是方太、老板、華帝、格蘭仕、萬家樂、美的,還是西門子、林內、櫻花,都在不遺余力的升級產品。

以華帝J689AHE油煙機為例,華帝J689AHE油煙機擁有智能廚房空氣管理系統,智能中央處理器搭載溫度感應煙控技術,可以實現22m3/min的大風量,在爆炒時刻瞬時強吸油煙。在傳統功能的基礎上,華帝油煙機增加人機交互功能。

其擁有超大智能IPS液晶屏,操作不僅十分便捷,而且內含動態導航菜譜,做飯也不再是一件眼高手低的事情。此外,華帝J689AHE油煙機還擁有多媒體交互系統,可以實時連接wifi,實現軟件應用隨心裝,烹飪娛樂兩不誤。搭載藍牙Hi-Fi音箱,烹飪的時候還可以盡情享受美妙的音樂。

可以看出,傳統家電品類都在嘗試在固有功能的基礎上,增加新的功能來促進消費者的購買。

除了傳統產品外,新興品類的出現同樣會改變目前的市場現狀,據奧維云網數據顯示,2018年上半年,包含洗碗機、嵌入式微波爐、嵌入式蒸箱、嵌入式烤箱在內的新興廚電,零售規模達到了55億元,同比增長了20.1%。

發展新興品類廚電,是當前行業的必經之路,隨著消費者的生活收入水平提高,他們對品質生活的迫切需求也進一步提升,新興品類帶動廚電市場發展是必然趨勢。

中國廚電市場潛力巨大,雖然在當前大環境不利的狀況下,廚電市場沒有表現出良好的活力,但筆者相信,在保證商品品質的前提下,進行傳統產品的升級改造,拓寬新興品類的發展規模,未來行業可期。

閱讀上文 >> 浙江商人的驕傲!從點火槍之王到百億方太,茅理翔年過花甲仍創業
閱讀下文 >> 索菲亞廚電以產品質量開導行業市場

廚衛品牌網(www.bjsumj.live)是互聯網專業的廚衛行業網站,聚焦廚衛品牌企業,為品牌提供招商加盟信息服務,行業資訊服務,為企業代理商提供商業信息報道、商業合作和店鋪運營的綜合性行業網絡平臺。

商務合作:188 2323 7073 JOIN US

關注廚衛品牌網移動版 了解行業資訊

Scan The Right Picture

關注廚衛品牌網公眾號 了解加盟訊息

Scan The Right Picture
 
新时时彩骗局